孕期吃鵝蛋的相關知識

孕期營養(yǎng)補充背景

懷孕期間，孕婦需要攝入有營養(yǎng)的食物來滿足自身和胎兒的需求。常見的如雞蛋、牛奶等是日常補充營養(yǎng)的選擇，若這些食物提供的營養(yǎng)不足，孕婦還會額外吃營養(yǎng)品。同時，蔬菜水果也是孕期不可或缺的食物。而相較于雞蛋，鵝蛋食用頻率較低，有些人不太容易接受。下面將介紹孕期吃鵝蛋的適宜時間和好處。

懷孕什么時候吃鵝蛋好

懷孕晚期開始吃鵝蛋可去胎毒，懷孕32周左右吃剛剛好。

孕婦吃鵝蛋的好處

• 去胎毒：孕婦在孕期后兩三個月，每月大約吃10個鵝蛋可去胎毒。胎兒出生后不易得皮膚病，皮膚較好，這得益于鵝蛋清去毒、治療瘡瘍的功效。
• 利于人腦及神經組織發(fā)育：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋的脂肪主要存在于蛋黃中。鵝蛋蛋黃富含磷脂，約一半是卵磷脂，卵磷脂有利于人腦和神經組織發(fā)育，因此孕婦吃鵝蛋對自身和胎兒的腦與神經發(fā)育有益。
• 防寒氣：寒冬時節(jié)，孕婦易受寒氣侵襲。鵝蛋甘溫，能補中益氣，此時孕婦吃鵝蛋可防御寒氣入侵，減少因受寒氣患感冒等疾病的幾率。
• 增強記憶力：孕期孕婦因身體不適或環(huán)境影響，易出現(xiàn)心情煩躁、記憶力下降的問題。可將鵝蛋打散，加白糖攪勻，早晨蒸熟空腹食用，連續(xù)吃5天，能清腦益智，增強記憶力。
• 補充氨基酸：鵝蛋含孕婦必需的各種氨基酸、維生素A、D、E、核黃素、硫胺素，以及礦物質鐵、磷和鈣等。鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質，礦物質和維生素多含于蛋黃內，極易被孕婦吸收。

結論

孕期需營養(yǎng)均衡、合理搭配飲食，鵝蛋有諸多益處，但食用要適可而止，以滿足孕婦身體和胎兒發(fā)育的需要。