龍葵果能否作為水果食用

龍葵是一種具有苦寒清熱解毒功效的植物，其果實(shí)為龍葵果。很多人好奇龍葵果能否作為水果供人食用。實(shí)際上，龍葵果并不適宜當(dāng)作水果吃。

龍葵果中含有龍葵堿，這種物質(zhì)作用類(lèi)似皂甙，能夠溶解血細(xì)胞。過(guò)量食用龍葵果會(huì)導(dǎo)致中毒，中毒癥狀包括頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快后慢、精神錯(cuò)亂，甚至昏迷。

在過(guò)去的農(nóng)村，許多孩子都有過(guò)吃龍葵果的經(jīng)歷。盡管大人告誡不能吃，但因其果實(shí)形似小葡萄，顏色呈紫色，極具誘惑，不少孩子會(huì)偷偷吃上幾粒。不過(guò)，少量食用一般沒(méi)問(wèn)題，只是不能將其當(dāng)作水果大量食用。

結(jié)論：龍葵果因含龍葵堿，過(guò)量食用會(huì)中毒，雖少量食用無(wú)妨，但不適宜作為水果大量食用。

參考權(quán)威站點(diǎn)來(lái)源：可參考《中國(guó)植物志》等專(zhuān)業(yè)植物學(xué)資料。